Taurasi DOCG Fatica Contadina Terredora di Paolo 2016 75 cl
Cuvée di uve Aglianico, provenienti dai vigneti di proprietà della cantina, che rappresenta un'espressione di forte identità varietale e territoriale. L'annata 2016, caratterizzata da un clima equilibrato e maturazioni lente e complete, si presenta elegante, potente e di grande struttura, svelando un notevole potenziale evolutivo.
Taurasi DOCG "Fatica Contadina" Terredora Dipaolo
Il Taurasi di Terredora di Paolo, alla degustazione si presenta con il colore rubino intenso con riflessi granati, dal bouquet ampio, complesso, intenso con note varietali di amarena, frutti di bosco, prugna, viola, sentori speziati e minerali, è elegante, morbido, vellutato ed intenso; al palato offre note di prugna, amarena, pepe nero e leggero sentore di goudron. Di notevole struttura, è estremamente longevo.
ABBINAMENTI Terredora di paolo taurasi
Taurasi è ideale in abbinamento con arrosti di carni rosse e cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Taurasi DOCG
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- Aglianico 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Campania
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo