Toscana IGT Belnero Banfi 2022 75cl
Toscana IGT "Belnero" si distingue per la sua esuberanza, la sua profondità, la sua struttura sostenuta dall’alcolicità e dalla massa tannica. A fare da spalla al vitigno simbolo di Montalcino sono la morbidezza del Merlot e la speziatura del Cabernet Sauvignon vinificati nei tini Horizon, gioielli di casa Banfi in acciaio e rovere che fanno parte dell’omonimo progetto. Alla vinificazione segue la maturazione in barrique per quattordici mesi, dove questo vino superbo assume quei caratteri che lo contraddistinguono fin dal primo assaggio.
Toscana IGT "Belnero" Banfi
Toscana IGT "Belnero", alla degustazione si presenta con un colore rubino compatto, ha un avvolgente naso di cassis, tabacco biondo, cioccolato, fiori appassiti, chiodi di garofano e sprazzi di cannella. Morbido di vaniglia con ricca trama tannica e scia di liquirizia in chiusura. Lungo e persistente il finale.
ABBINAMENTI
Fantastico con la lepre al timo o con cinghiale alle mele.
- Denominazione di origine
- Toscana IGT
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Toscana
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l