Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP Lacrimanero Cantine Olivella

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP Lacrimanero Cantine Olivella 2023 bio 75cl

Disponibile
12,80 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Lacryma Christi Rosso nasce in una delle zone vitivinicole più affascinanti della penisola, un vino famoso già ai tempi degli antichi Romani il cui nome è rimasto legato alle tradizioni e all'ordine dei monaci che per secoli lo produssero stillando la lacrima dalle uve raccolte nelle vigne vesuviane. Quello delle Cantine Olivella è prodotto con le uve autoctone Piedirosso 50%, Olivella 30% e Aglianico 20%, coltivate in regime biologico ed è vinificato e affinato esclusivamente in acciaio. Un vino che nasce dal fertile terreno del Vesuvio, ricco in ceneri vulcaniche e che esprime, sin dal primo istante, territorialità, eleganza e una grande armonia gusto-olfattiva.

 

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP "Lacrimanero" Cantine Olivella

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP "Lacrimanero" Cantine Olivella, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino profondo con bordatura purpurea, al naso si presenta con aromi intensi di more, visciole e mirtilli in confettura, seguiti da violette e lavanda essiccata, senza mancare di un tocco verde di muschio e sottobosco, con accenni minerali e balsamici. Assaggio segnato dalla vivacità del tannino che, seppur scalpitante, riesce a trovare l’appoggio di una struttura solida e di una morbidezza fruttata. Fresco, sapido e gustoso, è un vino squisitamente equilibrato.

ABBINAMENTI

Vino per la tavola, sposa alla perfezione tutte quelle preparazioni saporite come delle fettuccine al ragù o un coniglio in umido. Da provare con dei crostini con la ventricina.

Denominazione di origine
Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP
Annata
2023
Uvaggio
Aglianico, Piedirosso, Varietà
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Sicilia
Gradazione
13%
Tipologia
vino rosso fermo
Cantine Olivella
No reviews

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