Nero d'Avola Biologico Fondo Filara Nicosia 2024 75cl
Cantine Nicosia è una bellissima realtà di spicco dell’enologia siciliana, moderna e dinamica, che da ben cinque generazioni persegue la filosofia del massimo rispetto per il territorio e per l’ambiente, promuovendo la diffusione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, con un occhio alle tradizione del passato ed uno al futuro. Le eccellenti materie prime selezionate e gli accurati lavori di cantina dell’enologo Maria Carella, danno vita a vini ricchi di personalità e carattere e profondamente attaccati al territorio d’origine.
Sicilia IGT Nero d'Avola Biologico "Fondo Filara" Nicosia
Sicilia IGT Nero d'Avola Biologico "Fondo Filara" Nicosia, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso, offre all’olfatto maturi sentori di confettura di ciliegie, pietra lavica, erbe essiccate, liquirizia e tabacco. Corposo e caldo, sapido e ben fresco al palato, ha tannino rotondo e persistenza su note fumé.
ABBINAMENTI
Con carni rosse, arrosti e selvaggina brasata, salumi e formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Sicilia IGT
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Nero D'Avola
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l