Coronas Rosso Torres 2018 75cl
Il vino rosso Coronas è considerato l’emblema del Tempranillo che qui la fa da padrone con una percentuale dell’86%, coadiuvato da un 14% di Cabernet Sauvignon, altro vitigno a bacca rossa che sembra aver trovato nella zona del Penedès un terroir estremamente favorevole. Affinato per almeno due anni in botti di rovere francese e americano, per poi continuare in bottiglia per almeno 6 mesi, Coronas è il rosso per eccellenza quando si pensa al Tempranillo, un vino intenso e concentrato dal piacere assicurato.
DO Catalunya "Coronas" Rosso Torres
DO Catalunya "Coronas" Rosso Torres, alla degustazione si presenta con un colore rubino è ammantato da profumi che ricordano i frutti di bosco in confettura poi tutto il mondo delle foglie secche, terra bagnata e humus, un tocco di cipria e felce, con refoli speziati a fare da sfondo. Assaggio dalla notevole spinta tannica e dalla viva freschezza, mostra corpo, struttura e ricchezza di estratto e un finale lungo ed asciugante.
ABBINAMENTI
Perfetto con carni alla griglia e in umido, formaggi saporiti anche piccanti, è squisito con coniglio in fricassea.
- Denominazione di origine
- DO Catalunya
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Varietà
- Paese di provenienza
- Spagna
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l