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Il Rosso di Montalcino della Fattoria dei Barbi nasce da uve Sangiovese, affinate per 6 mesi in parte in acciaio e in parte in botti di rovere. Di media intensità e struttura, si presenta con un bouquet che alterna sfumature di ciliegia a spezie. Il sorso è equilibrato e di bella freschezza, con un finale che una buona trama tannica
