Montepulciano D'Abruzzo DOC Modà Talamonti Magnum 2023 1,5 lt
Il Montepulciano d’Abruzzo "Modà" nasce da vigneti selezionati sulle pendici del Gran Sasso e, per via della collocazione difficile dei filari, è frutto di una vendemmia esclusivamente manuale. La fermentazione tradizionale dura 10 giorni in tini d’acciaio cui segue un affinamento, per 6 mesi, in botti francesi. Successivamente, il Montepulciano d’Abruzzo Modà riposa ancora 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato in tutto il suo splendore e la sua tipicità.
Montepulciano D'Abruzzo DOC "Modà" Talamonti
Montepulciano D'Abruzzo DOC "Modà" Talamonti, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino brillante con sfumature violacee e purpuree, ha naso tipicamente fruttato di ciliegia in confettura e prugne, poi more di rovo e lamponi freschi con lievi refoli balsamici. Assaggio ricco, succoso e di buona freschezza, rivela un sorso asciutto e dal tannino molto ben integrato che contribuisce a definire un’ottima struttura come ottima è la persistenza di piccoli frutti rossi.
ABBINAMENTI
Perfetto con arrosti di carni bianche, formaggi non troppo stagionati, è da provare con primi piatti al sugo di castrato per un infallibile abbinamento regionale.
- Premi e Riconoscimenti
- James Suckling 88, Decanter 90, Wine Enthusiast 89, Wine Spectator 88
- Denominazione di origine
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Montepulciano
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Abruzzo
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 1,5 l