Montepulciano D'Abruzzo DOC Modà Talamonti 2024 75 cl
Questo rosso da un’ottima struttura come ottima è la persistenza di piccoli frutti rossi. Il Montepulciano d’Abruzzo Modà, firmato Talamonti, nasce da vigneti selezionati sulle pendici del Gran Sasso e per via della collocazione difficile dei filari è frutto di una vendemmia esclusivamente manuale. La fermentazione tradizionale dura 10 giorni in tini d’acciaio cui segue un affinamento, per 6 mesi, in botti francesi. Successivamente, il Montepulciano d’Abruzzo Modà riposa ancora 2 mesi in bottiglia, per giungere a noi con un appeal davvero irresistibile.
Montepulciano D'Abruzzo DOC Modà Talamonti
Il Montepulciano D'Abruzzo DOC Modà Talamonti, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino brillante con sfumature violacee e purpuree, ha naso tipicamente fruttato di ciliegia in confettura e prugne, poi more di rovo e lamponi freschi con lievi refoli balsamici. Assaggio ricco, succoso e di buona freschezza, rivela un sorso asciutto e dal tannino molto ben integrato che contribuisce a definire un’ottima struttura come ottima è la persistenza di piccoli frutti rossi.
ABBINAMENTI
Ideale con arrosti di carni bianche, formaggi non troppo stagionati, è da provare con primi piatti al sugo di castrato per un perfetto abbinamento regionale.
- Denominazione di origine
- Montepulciano D'Abruzzo DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Montepulciano
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Abruzzo
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l