Barbera D'Alba Fontanafredda 2021 6 x 75 cl

Barbera D'Alba Fontanafredda 2022 6 x 75 cl

Disponibile
60,00 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Barbera D'Alba DOC di Fontanafredda è un vino rosso dal sapore è ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Dopo 7-8 giorni di contatto del mosto con le bucce alla temperatura di 28-30 gradi, segue un rapido avvio della successiva fermentazione malolattica.

 

Barbera D'Alba DOC Fontanafredda 

Il Barbera D'Alba DOC di Fontanafredda, alla degustazione si presenta un colore è rosso rubino intenso da giovane e tende al granato con l’invecchiamento. Il profumo è intenso e caratteristico, floreale e fruttato al tempo stesso. Il sapore è ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato. Già buono dopo pochi mesi dalla vendemmia, si avvantaggia ancora di un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, a completarne carattere e personalità.

ABBINAMENTI

È vino che merita di accompagnare portate importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, le carni e i formaggi.

Denominazione di origine
Barbera D'Alba DOC
Annata
2022
Uvaggio
Barbera 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
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