Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2019 75 cl

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2022 75 cl

Name: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2022 75 cl
Brand: Tommasi
SKU: 2097
Price: 16.8 EUR
Availability: InStock

In Stock

16,80 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Ripasso è un vino rosso relativamente nuovo tra i vini della Valpolicella e la sua tecnica di lavorazione deriva dalle antiche tradizioni della mezzadria, che variano da famiglia a famiglia. La seconda fermentazione (il ‘Ripasso’, appunto) della migliore base di Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone Tommasi dona a questo vino in particolare una struttura e una complessità aromatica davvero intriganti. Proprio per questo, gli amanti dell’Amarone troveranno nel Ripasso Tommasi tutti i tratti distintivi di un grande vino, ad un prezzo (e un’alcolicità) che lo rende perfetto per l’uso quotidiano.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi

Il vino rosso Valpolicella Ripasso Superiore di cantina Tommasi, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’olfattiva, elegante e lungo in persistenza.

ABBINAMENTI

Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.

Denominazione di origine: Valpolicella Ripasso DOC
Annata: 2022
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Veneto
Gradazione: 13,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Tommasi

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