Sauvignon Krain Wilhelm Walch

Sauvignon Krain Wilhelm Walch 2025 75cl

Disponibile
14,50 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Questo Sauvignon è la scelta ideale per l'appassionato che cerca l'espressione più pura e aristocratica dell'Alto Adige. È perfetto per un aperitivo di classe o per accompagnare piatti gourmet dove l'intensità aromatica è la protagonista.

 

Südtiroler/Alto Adige DOC Sauvignon Krain Wilhelm Walch

Il vino bianco Sauvignon Krain Wilhelm Walch, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con evidenti riflessi verdolini. Al naso, intenso e sfaccettato. Al naso spiccano note varietali di sambuco, uva spina e peperone verde, arricchite da sentori di frutta esotica come il frutto della passione e una punta di foglia di pomodoro. In bocca colpisce per la sua verticalità. È fresco, succoso e caratterizzato da una struttura elegante. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione minerale e agrumata.

ABBINAMENTI

Antipasti: Asparagi bianchi con salsa bolzanina o carpaccio di pesce spada agli agrumi.

Primi: Risotto ai frutti di mare o spaghetti alla chitarra con pesto leggero.

Cucina Internazionale: Ottimo con la cucina fusion, in particolare piatti a base di zenzero e crostacei.

Vegetariano: Formaggi freschi di capra o insalate con avocado e pompelmo.

Denominazione di origine
Südtiroler/Alto Adige DOC
Annata
2025
Uvaggio
Sauvignon
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Trentino Alto Adige
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
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