Vernaccia Di Oristano Riserva Silvio Carta 2008 75cl
La Vernaccia di Oristano Riserva Silvio Carta, ottenuto al 100% dal vitigno Vernaccia, è un vino sardo DOC che invecchia in antiche botti di castagno secolari. Il suo carattere unico deriva dall'affinamento sotto il flor, uno strato di lieviti che consente un'ossidazione controllata, donando al vino complessità e longevità uniche.
Vernaccia Di Oristano DOC Riserva Silvio Carta
La Vernaccia di Oristano Riserva Silvio Carta, alla degustazione si presenta color color ambra. Al naso è intenso e avvolgente con note complesse di mandorla tostata, miele e spezie dolci. Al palato è secco, sapido e persistente.
ABBINAMENTI
Con la bottarga di muggine, formaggi stagionati o erborinati, sorprende anche con dolci sardi a base di mandorle o miele e cioccolato fondente.
- Denominazione di origine
- Vernaccia Di Oristano DOC
- Annata
- 2008
- Uvaggio
- Vernaccia
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sardegna
- Gradazione
- 16,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l