Offida Pecorino DOCG Colle Vecchio Tenuta Coccio Grifoni 2024 75cl
Questo Pecorino è un vino bianco intenso, persistente, senza cedimenti; freschezza e sapidità in grande sinergia a creare equilibrio con alcol importante ma necessario. Il finale è molto lungo sia al gustativo che in via retronasale con rimandi agrumati e di salvia fresca.
Offida Pecorino DOCG Colle Vecchio Tenuta Coccio Grifoni
L'Offida Pecorino DOCG Colle Vecchio della Tenuta Coccio Grifoni, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato con un leggero riflesso verdolino, di grande intensità e vivacità, cristallino e consistente. Al primo naso il vino è intenso con note balsamiche di erbe aromatiche, eucalipto, mentuccia. Al secondo naso frutta gialla maturazione di pesche e agrumato di bergamotto, spiccata mineralità. In bocca, intenso, persistente, senza cedimenti; freschezza e sapidità in grande sinergia a creare equilibrio con alcol importante ma necessario. Il finale è molto lungo sia al gustativo che in via retronasale con rimandi agrumati e di salvia fresca.
ABBINAMENTI
Crudità di pesce
Legumi
- Denominazione di origine
- Offida DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Pecorino
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Marche
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l