Terre Siciliane IGT Sole e Vento Marco De Bartoli 2023 75cl
"Sole E Vento" è un vino bianco che vuole esprimere, in chiave innovativa, la semplicità, la forza e la purezza del sole di Marsala e del vento di Pantelleria. Un vino nel quale carattere ed espressione sanno fondersi e completarsi, dando vita ad un assaggio equilibrato, l’unico blend proposto dalla cantina.
Terre Siciliane IGT "Sole e Vento" Marco De Bartoli
Il vino bianco "Sole e Vento" , targato Marco de Bartoli, alla degustazione si presenta ccon un colore giallo paglierino brillante e luminoso, al naso mostra ricchi ed intensi sentori di frutta a polpa bianca matura, uva spina ed ortica, sentori erbacei di macchia mediterranea alternati a soffi agrumati. Assaggio morbido, avvolgente, ben fuso tra la sapidità del Grillo e la dolcezza del Moscato, il tutto calibrato da una delicata freschezza che contribuisce a creare equilibrio ed armonia. Un vino dalla sorprendente facilità di beva.
ABBINAMENTI
Da abbinare con marinati di pesce come un carpaccio di pesce spada ma anche con pesci alla griglia, al sale o all’acqua pazza.
- Denominazione di origine
- Terre Siciliane IGT
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Grillo, Zibibbo
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l