Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Livio Felluga 2023 75cl

Name: Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Livio Felluga 2023 75cl
Brand: Livio Felluga
SKU: 5007
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock

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Dopo un’attenta vendemmia, i grappoli di Ribolla Gialla vengono portati in cantina e sottoposti ad una pressatura soffice; questo vino affina poi, per alcuni mesi, sui lieviti, per aumentarne complessità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Così nasce la Ribolla Gialla Livio Felluga che, con la sua vibrante freschezza, è un simbolo di eccellenza in tutto il mondo.

Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Livio Felluga

La Ribolla Gialla di Livio Felluga, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con delicati riflessi verdolini, mostra un olfatto estivo e mediterraneo di fiori di campo, tiglio ed erbe aromatiche, poi rosa bianca e fiori d’arancio perfettamente fusi con mela, pesca e lime. Invita all’assaggio e non lascia scampo con la sua aria festosa: vivace, fragrante, fresco, è in continua progressione risultando sempre equilibrato. Lungo e citrino il finale che chiude con una piacevolissima puntina sapida.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, accompagna splendidamente delle verdure pastellate, oltre ai classici piatti della cucina del mare. Perfetto con gâteau di patate!

Denominazione di origine: Colli Orientali del Friuli DOC
Annata: 2023
Uvaggio: Ribolla Gialla
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Livio Felluga

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