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Ribolla Gialla DOP Nina Nunić 2023 75cl

Disponibile
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Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

La Ribolla Gialla, o Rebula, è in assoluto il vitigno che più direttamente esprime l’essenza del territorio di Brda, quel territorio conosciuto anche come Collio sloveno; il vitigno fu introdotto in questi luoghi in epoca romana e vi trovò, in seguito, fissa dimora perchè, grazie alla particolare composizione del terroir, riesce ad esprimere i suoi mille volti.

 

DOP Goriška Brda Ribolla Gialla Nina Nunić

Ribolla Gialla Nina Nunić, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino profondo con sfumature dorate, al naso è una successione di cedro, mela verde e pompelmo, poi gelsomino, mandorla, vaniglia e pane tostato con nitide suggestioni salmastre sullo sfondo. Assaggio estremamente gradevole, rivela freschezza e un’affilata sapidità in un contesto di pulizia e spontaneità che invoglia continuamente alla beva.

ABBINAMENTI

Accompagna tranquillamente insalate di pesce, pasta condita con verdure e formaggi a pasta molle. Il vino perfetto per il sushi.

Denominazione di origine
DOP Goriška Brda
Annata
2023
Uvaggio
Ribolla Gialla
Paese di provenienza
Slovenia
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
KLET BRDA
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