Malvasia Collio DOC Petris Venica & Venica 2022 75 cl
Il "Petris" può essere considerato un vero e proprio inno alla Malvasia Istriana, antichissimo vitigno di origine greca, da secoli coltivato nell'areale del Collio Goriziano. E' un vino bianco gradevolmente sapido, di buon corpo, equilibrato, dal finale pulito e tipicamente minerale.
Malvasia Collio DOC Petris Venica & Venica
Il vino bianco Malvasia "Petris" Venica & Venica, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino, intenso e cristallino. Il quadro olfattivo si staglia attorno a suggestive sensazioni di macchia mediterranea, tiglio, magnolia, con delicati sentori fruttati che rimandano alla pesca bianca, pera e banana. Al palato è rinfrescante e gradevolmente sapido, di buon corpo, equilibrato, dal finale pulito e tipicamente minerale.
ABBINAMENTI
Ottimo con le pietanze a base di pesce, ma anche di carne bianca. Provatelo con un risotto zucchine e gamberetti oppure con la zuppa di funghi.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Malvasia
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l