Pecorino Centovie Umani Ronchi 2020 75 cl

Pecorino Centovie Umani Ronchi bio 2021 75 cl

Name: Pecorino Centovie Umani Ronchi bio 2021 75 cl
Brand: Umani Ronchi
SKU: 4352
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

Disponibile

18,90 €

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Il Pecorino "Centovie" di Umani Ronchi è un vino bianco equilibrato, con una freschezza viva ma ben imbrigliata dalla lodevole morbidezza. Le uve sono qui coltivate in biologico, per volere della natura prima ancora che dell’uomo, dato che la posizione ventosa e soleggiata e, allo stesso tempo, il sottosuolo autosufficiente ed equilibrato , non richiedono alcun ulteriore intervento. Il Pecorino "Centovie", volutamente lavorato esclusivamente in acciaio, un bianco che racchiude la sintesi del racconto di una terra unica.

Colli Aprutini IGT Pecorino "Centovie" bio Umani Ronchi

Il Pecorino "Centovie" bio di Umani Ronchi, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con riverberi oro-verde, apre un olfatto gentilissimo di pesca e nespola, fiori di camomilla e fieno, poi mandorla dolce e un richiamo alle noccioline tostate. Assaggio molto equilibrato, con una freschezza viva ma ben imbrigliata dalla lodevole morbidezza. Chiude, piuttosto lungo, sui richiami fruttati e una punta sapida.

ABBINAMENTI

Per dei ravioli di ricotta e spinaci ma anche carni bianche arrosto o una grigliata di pesce, è un vino che trova numerosi abbinamenti sulla nostra tavola.

Denominazione di origine: Colli Aprutini IGT
Annata: 2021
Uvaggio: Pecorino
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Abruzzo
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Umani Ronchi

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