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Pouilly Fuissé Le Pavillon Regnard 2021 75cl
Il Pouilly Fuissé della cantina Régnard rende al meglio in occasioni informali come una cena tra amici o un aperitivo. La freschezza e la mineralità che emergono pian piano nel corso dell'assaggio sono i suoi punti forti, se ci aggiungiamo l'ottima complessità nei profumi diventa davvero imperdibile.
Pouilly Fuissé Le Pavillon Regnard
Pouilly Fuissé Le Pavillon Regnard, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino tenue, ravvivato da riflessi verdolini. Al naso si apre subito mettendo in mostra profumi di fiori gialli e frutta seguiti da sentori più complessi come miele, erba tagliata, cedro. Al palato mette in mostra un buon equilibrio sapidità-morbidezza che ci accompagna verso il piacevolmente fresco finale.
ABBINAMENTI
Si abbina alla perfezione con delicate fritture di pesce o con fresche insalate insaporite da acciughe sott'olio.
- Denominazione di origine
- Pouilly-Fuissé AOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l