Trentino DOC Pinot Grigio Boem La Vis 2023 75cl

Name: Trentino DOC Pinot Grigio Boem La Vis 2023 75cl
Brand: La Vis
SKU: 5222
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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Sulle colline che iniziano dal torrente Avisio a poche centinaia di metri sul livello del mare, su terreni ricchi di sedimenti alluvionali, trovano dimora i vigneti di Pinot Grigio che danno questo vino strutturato e austero. Le uve sono raccolte a mano alla metà di settembre e vinificate a temperatura controllata in tini di acciaio inox e il vino così ottenuto viene lasciato riposare sulle sue fecce per sei mesi prima di essere imbottigliato. Il risultato è una struttura sobria e carnosa, fruttata e minerale.

Trentino DOC Pinot Grigio Boem La Vis

Trentino DOC Pinot Grigio Boem La Vis, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino. All’olfatto libera sentori di mela renetta e frutta a polpa gialla poi mandorla e ricordi di lievito. In bocca il sorso è caldo, di grande nerbo e personalità. Finale adeguatamente lungo.

ABBINAMENTI

Con un dentice alla brace oppure con il pollo alla cacciatora.

Denominazione di origine: Trentino DOC
Annata: 2023
Uvaggio: Pinot Grigio
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca La Vis

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