Riesling Vigna Castel Ringberg Elena Walch 2022 75 cl

Alto Adige/Sudtirol DOC Riesling Vigna Castel Ringberg Elena Walch

Il Riesling "Vigna Castel Ringberg", alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino. Il naso si apre su un ventaglio di note floreali e speziate, che pian piano lasciano emergere anche delicati sentori fruttati e un sottofondo di sensazioni più minerali. All’assaggio è sottile, leggero, con un sorso che svela tutta la giovinezza di quest’annata, muovendosi su una vena energica fresca, principalmente minerale. 

ABBINAMENTI

Un bianco dell’Alto Adige che si trova a suo agio soprattutto in abbinamento con gli antipasti caldi di mare e con i primi di pesce.