Champagne William Saintot Prestige Extra Brut 75cl
Prestige incarna l'eredità vitivinicola della Maison attraverso l'assemblaggio dei vini più antichi attraverso il Metodo Solera (blending continuo di annate diverse). Vigne di 45 anni su terroir argillo-calcarei del Cretaceo regalano complessità perpetua a questa cuvée Premier Cru di sole 7.000 bottiglie annue.
Champagne AOC William Saintot Prestige Extra Brut
Lo Champagne AOC William Saintot Prestige Extra Brut, alla degustazione si presenta con un colore oro intenso con riflessi ambrati, perlage cremoso. Il naso viene catturato da profumi di frutti bianchi, esotici e piccoli frutti rossi. Potenza e corpulenza bilanciata nel gusto da una delicata sapidità.
ABBINAMENTI
Aristocratico agli aperitivi di prestigio con ostriche Gillardeau e caviale Ossetra. Sublime su carré d'agneau aux herbes e bistecca fiorentina. Perfetto con risotto all'Amarone e formaggi stagionati come Parmigiano 36 mesi.
- Denominazione di origine
- Champagne AOC
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- champagne
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l