Champagne AOC La Grande Dame Brut Veuve Clicquot 2018 75cl Astucciato
Lo Champagne "La Grande Dame", creato come tributo a Madame Clicquot, è la bollicina leggendaria della maison. Dopo almeno 15 anni sui lieviti, libera sentori di frutta giovane, pane e vaniglia, che sono il preludio ad un assaggio di grande eleganza ed equilibrio, impreziosito da una vibrante freschezza e da una struttura morbida e avvolgente.
Champagne AOC "La Grande Dame" Brut Veuve Clicquot
Lo Champagne AOC "La Grande Dame" Brut Veuve Clicquot, alla degustazione si presenta con un colore Giallo dorato chiaro con bollicina elegante e persistente. Al naso, complesso ed intenso, con note di frutta croccante, crosta di pane, caffè e leggeri ritorni di fava tonka. In bocca, morbido e rotondo, bilanciato e cremoso, dall'invitante freschezza e dal gradevole retrogusto fruttato.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si esalta con piatti a base di crostacei. Ottima su sashimi, tartare, in generale crudità di pesce.
- Denominazione di origine
- Champagne AOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- champagne
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l