Prosecco Treviso DOC spago Corner 6 bott. x 75 cl

Prosecco Treviso DOC spago Corner

Il Prosecco Treviso DOC spago Corner, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. La spuma è fine, evanescente e persistente, con un perlage delicato e continuo che accarezza il palato. Al naso, emerge un bouquet seducente e fragrante. Predominano le note di frutta a polpa bianca, come mela verde e pera, accostate a sentori agrumati di lime e pompelmo rosa. Non mancano delicate sfumature floreali di glicine e acacia, che conferiscono complessità e una piacevole sensazione di freschezza. In bocca, rivela una piacevole sapidità e una vivace acidità che ne esaltano la bevibilità. Il sorso è fresco, leggero e scorrevole, con un ritorno delle note fruttate e floreali percepite al naso. Il finale è pulito, persistente e invitantemente aromatico, lasciando un ricordo di piacevole armonia.

ABBINAMENTI

La sua leggerezza e vivacità rendono il Prosecco Treviso Vino Frizzante Spago Corner un compagno estremamente versatile in cucina. È il protagonista indiscusso dell’aperitivo, capace di stimolare l’appetito e predisporre al meglio per il pasto. Servitelo con stuzzichini leggeri, olive, formaggi freschi e salumi delicati. Si sposa egregiamente con antipasti di pesce, in particolare crostacei e frutti di mare crudi o leggermente spadellati. Eccelle con primi piatti a base di verdure, risotti delicati e paste fresche con condimenti leggeri. Prova l’abbinamento con piatti a base di asparagi, tipici della tradizione veneta. La sua freschezza lo rende un ottimo contrasto per cibi leggermente speziati o agrodolci della cucina orientale.