Prosecco Treviso DOC Millesimato extra Dry Villa Sala 6 bott. x 75 cl

Prosecco Treviso DOC Millesimato extra Dry Villa Sala

Il Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry Villa Sala, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da delicati riflessi verdognoli. Il perlage è fine e persistente, con una spuma soffice e cremosa che forma una corona elegante nel bicchiere, testimoniando un’eccellente qualità della bollicina. Al naso, si apre con un bouquet aromatico intenso e fragrante. Dominano le note di frutta a polpa bianca, come mela verde e pera, affiancate da sentori di agrumi freschi, quali il lime. Non mancano delicate sfumature floreali di glicine e acacia, che conferiscono complessità e una piacevole sensazione di freschezza primaverile. Al palato, è fresco, morbido e sapido. La sua caratteristica Extra Dry si traduce in un gusto equilibrato, dove la vivace acidità è splendidamente bilanciata da una delicata rotondità data dal residuo zuccherino. Il sorso è pieno e avvolgente, con un perlage cremoso che accarezza il palato e un finale pulito, aromatico e di buona persistenza, che invita al sorso successivo.

ABBINAMENTI

La sua eleganza e il suo equilibrio rendono il Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry Villa Sala un compagno estremamente versatile, adatto a diverse occasioni e abbinamenti culinari. È l’ideale per un aperitivo elegante, capace di stimolare l’appetito e predisporre al meglio per un pasto raffinato. Ottimo per brindisi in occasioni speciali, celebrazioni o semplicemente per un momento di piacere. Si abbina splendidamente con antipasti leggeri, come tartare di pesce, gamberetti al vapore o carpacci di salmone. Eccelle con primi piatti delicati, come risotti alle verdure o paste con condimenti leggeri. La sua morbidezza lo rende un ottimo abbinamento anche con formaggi freschi a pasta molle e salumi delicati. Sorprendente l’accostamento con dessert a base di frutta fresca o torte da forno non eccessivamente dolci.