Formaggio Occelli nel fieno di Maggengo Benito Occelli SV 140 gr.
Il Formaggio Occelli nel fieno di Maggengo di Benito Occelli è un formaggio a pasta dura stagionato per alcuni mesi nel fieno primaverile.
Formaggio "Occelli nel fieno di Maggengo" Benito Occelli
E' un formaggio a pasta dura stagionato per alcuni mesi. Le forme sono avvolte nel fieno primaverile dei pascoli di montagna che le arricchisce con gli aromi ed i profumi della flora alpina.
INGREDIENTI:
latte di vacca (origine del latte: Italia), Sale marino, Caglio, ricoperto in superficie da fieno maggengo inumidito con birra (Acqua, Malto D'ORZO (GLUTINE), ORZO (GLUTINE), Sciroppo di Glucosio, luppolo).
ALLERGENI: Latte. Lattosio, cereali contenenti GLUTINE.
Conservare a temperatura 6-8 ° C
Peso: 80 gr.
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Energia per 100 g di prodotto
- 1841 KJ / 440 Kcal
- Grassi
- 35 g
- Carboidrati
- 1 g
- Di cui zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 26 mg