Tartufo estivo intero in salamoia 25/30 gr Sacchi
Selezionati con cura dallo staff esperto, conservano intatta la loro integrità e le loro qualità organolettiche, manifestando una complessità aromatica che spazia dalle note terrose a quelle più delicate e floreali. Perfetto per essere affettato finemente o grattugiato, il tartufo estivo intero è l'ingrediente ideale per arricchire dei classici come risotti, carpacci e insalate gourmet.
Confezioni
Vaso in vetro.
Ingredienti
Tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 83%, acqua di cottura, sale, aroma.
Modo d'uso
Agitare bene prima dell’uso, servire a scaglie o grattugiato.
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