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Vini rossi
19,00 €
20,00 €
Il Nebbiolo di Cordero di Montezemolo è un prodotto fortemente legato ai caratteri del territorio di La Morra, di elevata piacevolezza gustativa, è un vino pronto da bere subito ma che lascia prevedere una lunga capacità d’invecchiamento. Morbido e largo, in buon equilibrio gustativo e con tannini maturi. Persistente.
22,70 €
Il Nebbiolo di Pio Cesare è un'espressione autentica delle Langhe, un vino rosso fermo che viene vinificato in acciaio e matura per 24 mesi in legno. Intense e fragranti sensazioni olfattive di viola, frutti di bosco e prugna animano un sorso, contrassegnato da tannini delicati, che segue il corredo aromatico con pregiata freschezza e raffinata eleganza.
23,50 €
27,50 €
Cabernet, Merlot e Syrah, elaborati separatamente, vengono affinati in legno e poi uniti in percentuale differente a seconda dell’annata nella caratteristica bottiglia che porta il nome della tenuta. Monsordo è un vino dal carattere moderno, ma allo steso tempo strizza l’occhio alla tradizione e all’identità locale del territorio. Capace di raccontare le...
11,90 €
12,40 €
Il vino rosso "Roma" è un omaggio a Roma, è la denominazione Roma Doc è una delle più recente denominazioni laziali che comprende uno dei territori storici più importanti in assoluto. Nasce dalla selezione di Montepulciano, Cesanese e Syrah, vigneti di provenienza da vari comuni nell’areale della Doc Roma. E' un rosso morbido, dal tannino fine,...
19,00 €
21,50 €
Il rosso "Baccarossa" della cantina Poggio le Volpi è un vino denso, corposo e concentrato, ottenuto da uve Nero Buono e maturato in barrique per circa 12 mesi. Emana profumi ricchi e intensi di frutti di bosco, amarene, liquirizia ed erbe balsamiche. L'assaggio è morbido, vellutato, tannico ed equilibrato.
11,50 €
Il Racemo L’Olivella Lazio Rosso IGT è un vino ottenuto da uve di Sangiovese e Cesanese coltivate nell’areale di Frascati, nel Lazio. Il sorso è caldo, persistente, con buona mineralità e fresca sapidità derivante dai terreni vulcanici su cui crescono le uve.
10,30 €
Il "Tufaliccio" della famiglia Carpineti è frutto della volontà di realizzare un prodotto veramente sano, senza utilizzare mai diserbanti, concimi chimici e prodotti di sintesi, per garantire ai consumatori un vino di spiccata personalità, spigliato e fragrante, di espressiva territorialità.
8,50 €
Il Quaranta/Sessanta dell'azienda agricola l'Olivella è prodotto con uve Shiaz e Cesanese. E' un vino dal bouquet ampio, con sensazioni molto intense di frutti di bosco e di spezie. Eccellente per accompagnare piatti a base di carni rosse e formaggi piccanti.
14,80 €
Un rosso morbido e ricco di sfumature minerali, lasciato maturare per 10 mesi in barrique di rovere francese che lo rendono ancora più soddisfacente. L'occasione giusta per scoprire un territorio in grande ascesa!
21,90 €
Il "Madreselva", unione paritetica di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, è un vino che conquista per gusto ed equilibrio, grazie ai suoi profumi caratteristici e all’avvolgente persistenza. Il suo nome ricorda una pianta rampicante tipica del sottobosco pontino, caratterizzata dall’infiorescenza formata da tante campanule colorate.
22,90 €
26,90 €
Questo vino, il cui nome fa riferimento alla vallata Camertina, vuole riproporre antiche e poco note tradizioni rossiste della zona di Matelica, risalenti ai primi del 1900, con l’obbiettivo di coniugare l’eleganza e la morbidezza del Sangiovese con la concentrazione e la potenza che esprime il Merlot coltivato sul nostro territorio.
Il risultato è una...
33,90 €
Il vigneto da cui nasce il Pelago si trova nel comune di Osimo. L’uva diraspata e leggermente pigiata viene fatta fermentare a 27-29°C in fermentini di acciaio, a cappello sommerso, per 14-15 giorni su lieviti indigeni. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa alla fase di affinamento.
AFFINAMENTO
In barrique di rovere da 225 lt. per un periodo...
37,90 €
Il Maremma Toscana Avvoltore nasce in vigneti situati in uno splendido paesaggio, tra le colline e il mare. Viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah.
89,90 €
Il Saffredi è un Supertuscan robusto, ricco e complesso, prodotto con taglio bordolese e affinato in barrique per 18 mesi. Sentori ampi e intensi di frutti di bosco, spezie ed erbe balsamiche emergono da una tessitura rotonda e vellutata, di grande equilibrio e persistenza: un'esuberante espressione della Maremma Toscana
11,60 €
13,40 €
Vino facile da bere, si accosta a una larga gamma di cibi, purché non conditi con salse piccanti; migliora con un breve affinamento in bottiglia ma non sopporta bene lunghi invecchiamenti, in quanto perderebbe il suo carattere fresco e fruttato.
48,90 €
49,90 €
Il "Mater Matuta" di Casale del Giglio è un rosso prevalentemente realizzato con uve Syrah a cui si aggiunge una piccola percentuale di Petit Verdot. Colpisce al naso per un ventaglio olfattivo vivo e complesso, dalle spezie dolci, alla macchia mediterranea, con tabacco e caffè. Al palato è suadente e strutturato, con trama tannica ben integrata e lungo...
7,90 €
A Cirò, angolo magnifico della Calabria, nascono vini duri e con una storia alle spalle; è qui, che nasce Asylia, l’interpretazione più fresca e godibile dei vitigni tipici calabresi. La vendemmia avviene a fine Settembre. La vinificazione è in acciaio termo-condizionato, con pressatura delicata delle uve. L'affinamento è in acciaio, con una breve...
7,50 €
Vitigno di origine francese (Bordeaux) si estende su terreni ghiaiosi alluvionali nel fondovalle e morenici sulle colline, tutti ricchi di oligoelementi determinanti ai fini enologici. Sapore asciutto, pieno, armonico, talvolta speziato, dai tannini morbidi ed eleganti.
7,70 €
Il Merlot targato La Vis è un vino rosso morbido e fruttato, nato nel Trentino, maturato per alcuni mesi in vasche di cemento e botti di rovere. Si esprime su tonalità di frutti di bosco ed erbe aromatiche e ha un gusto fruttato, nitido, piacevole e avvolgente, morbido e di medio corpo.
15,40 €
Il Merlot DOC Le Vigne di Zamò è un rosso morbido e fresco al tempo stesso, piacevolmente speziato, di grande persistenza. Dopo la vendemmia di metà settembre, le uve di Merlot coltivate sui vigneti aziendali di Rosazzo, Udine, vengono diraspate, pigiate e fatte fermentare in acciaio; durante la fermentazione vengono alternate follature, delestage e...
9,00 €
Questo vitigno a bacca nera è diventato famoso per la sua inconfondibile “morbidezza”. Prodotto solo con uve dei propri vigneti nelle zone più vocate del Trentino a nord del Lago di Garda. Vino elegante, di grande personalità e dalle gradevoli note di frutti di bosco.
12,50 €
Il Merlot di Colterenzio è un vino caratterizzato dalla sua tipica morbidezza, di pronta beva e appagante, figlio di un’attenta vinificazione. Appartenente alla linea “Classic”, con cui la cantina vuole esaltare purezza di terroir e varietale, Colterenzio ci regala un Merlot che non stanca mai, sempre pronto a concedersi pienamente sino alla fine.
10,90 €
Il Merlot Feudi di Romans, espressione d'eccellenza del Friuli Isonzo DOC, nasce da vigne piantate su terreni nobili di argilla, ghiaia e sabbia. Feudi di Romans unisce sapienza e passione, producendo questo Merlot che incarna tradizione e indipendenza. Un rosso deciso che racconta l'essenza friulana attraverso un profilo aromatico complesso e un gusto...
10,50 €
Il Livon Merlot è un vino rosso morbido, corposo e persistente.
13,80 €
14,80 €
Il Merlot targato Isidoro Polencic è un vino rosso corposo, pieno e caldo, dai tannini levigati e dal finale persistente. I vigneti dell’Azienda Agricola Isidoro Polencic sono attivi in Cormòns, cuore del Collio, sin dalla metà dell’1800. Le uve vengono raccolte surmaturate, ai primi di ottobre. Dopo una macerazione di 12/15 giorni e conseguente...
16,50 €
18,00 €
Il Merlot DOC Ravòst Angoris Riserva Giulio Locatelli è un vino rosso secco, caldo, robusto e morbido, con tannini seducenti e buona acidità.
11,50 €
12,50 €
Il Merlot di Scolaris è un vino rosso dal sapore è asciutto, pieno e giustamente tannico. Vino ottenuto dall’omonimo vitigno. Il colore è rosso rubino brillante con riflessi violacei.
19,00 €
Il vigneto TiareMate poggia in località Ruttars nel Comune di Dolegna del Collio Tipo di terreno: Marne eoceniche e argilla
5,60 €
Il Merlot di Ponte è un vino rosso vivo, sapido e lievemente tannico. Vinoso e delicatamente erbaceo.
10,50 €
Vino rosso Merlot DOC di Forchir in edizione Famiglia Bianchini, prodotto in Friuli da uve Merlot. Profumo intenso e fruttato con note di pepe e caffè.
42,90 €
44,90 €
Il Desiderio è il più grande toro in Toscana, a quel tempo, questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina. È stata una scelta naturale dedicare questo Merlot all’amato toro come testimonianza dell’origine dei vini. Questo è Merlot dalla Toscana al suo meglio.
7,90 €
Il Vino "Modello" Trevenezie di Masi è un rosso dallo stile moderno, sa esprimere in ogni sorso l’autentica convivialità delle nostre genti. Nato da blend di uve Merlot, Refosco e Raboso Veronese.
Vini rossi
Monferrato Rosso DOC Il Baciale Braida Giacomo Bologna 2020 75 cl
Braida di Giacomo Bologna
V00199
17,50 €
L’assaggio è caldo e piacevole, armonico, caratterizzato da una chiusura di buona persistenza su retrogusto di prugne, pepe e cannella.
37,80 €
44,80 €
Vinificazione separata dei due vitigni. Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 10 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di cui circa il 20% nuove e le restanti di secondo passaggio, con conseguente affinamento per circa 12 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi
10,10 €
Monica di Sardegna "Perdera" di Argiolas è prodotta con l’omonima varietà, considerata tra le più antiche di questa regione, raccolta rigorosamente a mano nei vigneti ad alberello della tenuta di Sisini; è un vino morbido, delicato e quasi etereo, perfetto per farci compagnia sulla tavola di tutti i giorni.