Primi di pesce

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Champagne Brut Grande Reserve Gosset Astucciato 75 cl

-5,00 €

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Champagne

Champagne Brut Grande Reserve Gosset Astucciato 75 cl

Gosset

57,00 € 62,00 €

La Grande Réserve è il simbolo, per antonomasia, di un grande Champagne che nasce dall’unione di Chardonnay al 45%, Pinot Noir al 45% e Pinot Meunier al 10%, dei quali circa un 12% è costituito da vini di riserva, invecchiati per almeno 2 anni. Una grande cuvée, ricca di armonia e personalità che affina per almeno 3 anni nelle storiche cantine sotterranee...

Disponibile

Champagne

Champagne Extra Brut Gosset 75 cl

Gosset

55,00 €

Lo Champagne Extra Brut Gosset è una tradizionale bollicina che incarna lo stile e l'eleganza della celebre Maison. Maturato per ben 4 anni sui lieviti, esprime note fragranti di fiori di acacia, biancospino, pera, pesche e sensazioni più mature di frutta secca e ricordi minerali. Tensione e profondità sono gli elementi distintivi, accompagnati da un...

Disponibile

Vini bianchi

Angimbé Cusumano 2025 75 cl

Cusumano

11,50 €

L’Angimbè è uno blend di Inzolia (uva tipica di queste zone) e Chardonnay (il più noto vitigno internazionale a bacca bianca) che nasce a Ficuzza, area particolarmente vocata nella zona di Salemi, nell’omonima riserva naturale, dove le escursioni termiche sono mitigate dalla presenza del Lago Tondo, è un vino caratterizzato dall’ampio spettro aromatico e...

Insolia Terre Siciliane IGT Cusumano 2022

Disponibile

Vini bianchi

Insolia Terre Siciliane IGT Cusumano 2024 75 cl

Cusumano

8,40 €

E' un vino bianco fresco, giovane, perfetto per accompagnare tutte le occasioni più informali. Il Terre Siciliane Insolia di Cusumano, proveniente dai vigneti di Ficuzza in provincia di Palermo, nel bicchiere si esprime con la sua tipica freschezza, declinata su bei toni floreali e fruttati.

Disponibile

Vini bianchi

Lucido Cusumano 2023 75 cl

Cusumano

8,00 €

Il Catarratto Bianco è anche conosciuto con il nome di Lucido e rappresenta uno dei più grandi autoctoni regionali, un vitigno unico, dall’anima profondamente mediterranea che, senza mezzi termini, pone l’accento sull’identità territoriale dell’isola. Se la firma, poi, è quella di Cusumano, diventa davvero difficile resistere ad una bottiglia come...

Disponibile

Vini bianchi

Malvasia Damijan Podversic 2021 75cl

Damijan Podversic

40,00 €

Questa Malvasia Istriana proviene dai vigneti del Monte Calvario e di Gradisciutta, caratterizzati dalla tipica Ponca (marna/arenaria) e, dopo una fermentazione spontanea, viene sottoposta ad una macerazione sulle bucce, in tini di rovere, per 60-90 giorni, al termine dei quali il vino viene invecchiato per 3 anni in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in...

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic

Disponibile

Vini bianchi

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic 2021 75cl

Damijan Podversic

48,00 €

Il Pinot Grigio è la prova lampante di come un vitigno, a tratti ostico, se lavorato nella maniera giusta sia in grado di donare ricchezza e profondità: allevato lungo la tipica ‘oponka’ (substrato marnoso-sassoso), il vino viene sottoposto ad una fermentazione spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, per poi macerare, sulle bucce, per circa 30 giorni ai...

Etna Bianco DOC Sul Vulcano Donnafugata 2021 75 cl

Disponibile

Vini bianchi

Etna Bianco DOC Sul Vulcano Donnafugata 2022 75 cl

Donnafugata

24,50 €

"Sul Vulcano" è una dichiarazione d’amore, un elisir unico e vivace, dalla spiccata mineralità come solo l’uva Carricante sa essere, che vi farà respirare l’energia di questo antico luogo nel cuore del Mediterraneo.

Disponibile

Vini rosati

Sicilia DOC Lumera Donnafugata 2025 75 cl

Donnafugata

14,40 €

Rosè luminoso e piacevolissimo, Lumera è un sapiente blend tra Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat, vinificati in modo da esaltare al meglio le sfumature fruttate e floreali delle uve provenienti dai vigneti più giovani.

Colli Orientali del Friuli DOC Friulano Dorigo

Disponibile

Vini bianchi

Colli Orientali del Friuli DOC Friulano Dorigo 2025 75cl

Dorigo

15,40 €

Aromatico e dotato di un’ottima struttura, questo vino è figlio di una maturazione, per cinque mesi, in acciaio e a contatto con i lieviti, per raccontare tutto il potenziale e l’autenticità di un grande vitigno.

Disponibile

Vini bianchi

Collio DOC Sauvignon Doro Princic 2022 75cl

Doro Princic

27,50 €

Questo Sauvignon per capirlo: da vigneti ubicati sulle colline attorno al centro aziendale, con esposizione a sud-est e su suoli prettamente marnosi, è figlio di una vendemmia mattutina, rigorosamente manuale, volta a portare in cantina uve fresche e non scaldate dai raggi del sole. Dopo la soffice pigiatura e un primo travaso, il vino rimane a contatto...

Vini bianchi

Collio DOC Pinot Grigio Doro Princic 2022 75cl

Doro Princic

26,20 €

Questo Pinot Grigio per capirlo: le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e nelle ore più fresche del mattino, affinano per almeno 8 mesi sulle fecce fini, rivelando tutti gli aromi tipici del varietale e tutta la verve minerale che questo ha da offrire. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Pinot Grigio Doro Princic è un vino nel segno della purezza e...

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