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Lo Champagne Bruno Paillard Dosage Zéro è un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, uno champagne dosage zéro che riflette la visione di Bruno Paillard. Ogni bottiglia nasce da una vinificazione in botti di quercia, seguita dall'affinamento di 48 mesi sui lieviti, che stabilisce un profondo legame col terroir.