Cannonau di Sardegna DOC Ninfeo

Cannonau di Sardegna DOC Ninfeo 2023 6 bottles x 75cl

In Stock
€44.50
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Cannonau di Sardegna DOC Ninfeo is a superb expression of a grape variety rooted in Sardinia's millennia-old history. This wine, with its enveloping structure and distinctive character, is a true tribute to the island's most authentic soul.

 

Cannonau di Sardegna DOC Ninfeo

Cannonau di Sardegna DOC Ninfeo displays an intense ruby red color, which develops garnet highlights with aging. On the nose, it offers a rich and enveloping bouquet, where ripe red fruits, such as cherry and plum, blend with spicy notes of black pepper and hints of Mediterranean scrub. On the palate, the wine is warm and velvety, with soft tannins and a pleasant acidity. The finish is long and persistent, with a slight bitterness that enhances its character.

COMBINATIONS

Perfect with cured meat appetizers and aged cheeses. It enhances pasta dishes with meat sauce and savory soups. It pairs beautifully with grilled and roasted red meats, especially Sardinian suckling pig. Its structure and complexity make it ideal with game.

Denominazione di origine
Cannonnau di Sardegna DOC
Annata
2023
Uvaggio
Cannonau
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Sardegna
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Ninfeo
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