Trentino DOC Pinot Nero Boem

Trentino DOC Pinot Nero Boem 2023 75cl

In Stock
€11.50
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Pinot Nero Boem è un vino rosso di grande eleganza, corposo ed espressivo.  Le sue uve sono raccolte a mano nell’ultima settimana di settembre e vinificate in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino così ottenuto viene affinato in barrique di rovere francese per sei mesi prima di essere imbottigliato. 

 

Trentino DOC Pinot Nero Boem La Vis

Il Pinot Nero Boem, alla degustazione si  presenta con un colore rosso rubino trasparente. Al naso è un profluvio di frutta fresca e croccante: ciliegia, mirtillo, lampone e ribes accompagnate da lievi sentori di sottobosco e cenni di speziatura dolce, sintomo di presenza non invasiva del legno. All’assaggio libera una piacevole acidità sorretta da una lunga scia sapida.

ABBINAMENTI

Ottimo su un petto d’anatra al miele di corbezzolo oppure su uno spezzatino di cinghiale al ginepro.

Denominazione di origine
Trentino DOC
Annata
2023
Uvaggio
Pinot Nero 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Trentino Alto Adige
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
La Vis
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