Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde Cavicchioli

Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde Cavicchioli

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€7.70
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Di questo prodotto rosso e frizzante l'azienda Cavicchioli ha fatto la sua fortuna. Un colosso enologico che ogni anno produce più di 17 milioni di bottiglie di questo vino, dalla tipologia più commerciale fino a quella più esclusiva, tutte con un unico comun denominatore: l’uva Lambrusco declinata in tutte le sue varietà.

 

Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde Cavicchioli

Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde Cavicchioli, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso dalle sfumature purpuree e dalla bella spuma rosata, regala toni di caramella al lampone, violetta di bosco, humus ed erba falciata, tutto avvolto da accenti minerali. Scorre in bocca con grande morbidezza, ben sorretto dalla freschezza e dalla pungente carbonica. Lungo il finale dai rimandi fruttati.

ABBINAMENTI

Con la tigella col ciuascolo, col cotechino e il purè di patate e con il gnocco fritto con la mortadella.

Denominazione di origine
Lambrusco Di Sorbara DOC
Uvaggio
Lambrusco
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Emilia-Romagna
Gradazione
8%
Tipologia
vino rosso frizzante
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
14-16°C
Formato bottiglia
0,75 l
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