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Cabernet Sauvignon Collio DOC Villa Russiz 2023 75cl
In Stock
€18.40
VAT included
3-5 gg lavorativi per Italia
Il Cabernet Sauvignon Villa Russiz è prodotto con uve interamente raccolte a mano a perfetta maturazione. L'acino viene separato dal raspo. Fermentazione e macerazione durano circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 12-15 mesi in botticelle di rovere. Assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 5 mesi.
Collio DOC Cabernet Sauvignon Villa Russiz
Il vino rosso Cabernet Sauvignon di Villa Russiz, alla degustazione di presenta con il colore rosso rubino intenso, ricco di acidità e di tannino. Erbaceo da giovane, da vecchio si affina notevolmente e diventa elegante intenso e di gran stoffa.
ABBINAMENTI
Barbecue e carni alla brace, filetto di maiale con salsa alla frutta (prugne e mele), primi piatti con sughi ricchi e corposi.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l
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