Montefalco Rosso DOC M'Appallozzo Lu Cioppu 2018 magnum 1,5lt
M’Appallozzo è un vino dalla personalità forte ed esuberante, dalla carica cromatica intensa e dai profumi mai banali, un vino che rispecchia la tradizione di Montefalco e che può essere consumato nell’immediato ma, allo stesso tempo, non teme un affinamento, anche di qualche anno, in bottiglia.
Montefalco Rosso DOC M'Appallozzo Lu Cioppu
Montefalco Rosso DOC "M'Appallozzo" di Lu Cioppu, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino luminoso, al naso avvolge con note fruttate intense di ciliegia fuse a rosa rossa e timo che si lasciano raggiungere da cannella e pepe verde. Palato fresco, secco, dall’ottima struttura e dal tannino adeguatamente integrato, presenta una vena morbida che gli conferisce grande bevibilità.
ABBINAMENTI
Vino da tutto pasto, si abbina a pimi piatti saporiti come dei rigatoni con ragù di coda alla vaccinara o dei ravioli ricotta e spinaci. Naturalmente ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
- Denominazione di origine
- Montefalco Rosso DOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- Sangiovese, Varietà
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Umbria
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 1,5 l