Amarone della Valpolicella DOCG Classico Le Origini Riserva Bolla 2018 75cl

Name: Amarone della Valpolicella DOCG Classico Le Origini Riserva Bolla 2018 75cl
Brand: Bolla
SKU: 5000
Price: 43 EUR
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L’Amarone della Valpolicella Classico dell’azienda Bolla nasce dai vigneti situati nella zona d’origine (da qui la menzione ‘classico’), tra le alte valli di Marano e Negrar. Corvina e Rondinella qui vengono magicamente unite e affinano in barriques di rovere francese per 48 mesi, per poi completarsi 9 mesi in bottiglia, nelle fresche cantine di Bolla.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico "Le Origini" Riserva Bolla

Amarone della Valpolicella DOCG Classico "Le Origini" Riserva Bolla, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato intenso, presenta all’olfatto aromi di grande eleganza, con un mix di grafite, amarene sotto spirito e prugne in confettura, note speziate di chiodi di garofano, liquirizia e vaniglia, con accenni di cacao amaro a chiudere. L’assaggio è vigoroso, potente, carico nella nota alcolica e vellutato nel tannino, con netti ritorni speziati e refoli balsamici in persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo con selvaggina e carni rosse, anche alla brace, sposa alla perfezione formaggi molto stagionati.

Denominazione di origine: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2018
Uvaggio: Corvina, Rondinella
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Gradazione: 15,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Bolla

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