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Montepulciano D'Abruzzo DOP Biologico Humus Rupicapra Tollo 2022 75 cl
Humus è un Montepulciano d'Abruzzo DOP nato dalla viticoltura biologica, amico del territorio e della natura, figlio di una filosofia che si concretizza in ogni passaggio produttivo e che regala un vino di ottimo livello qualitativo.
Montepulciano D'Abruzzo DOP Biologico Humus Rupicapra Tollo
Montepulciano D'Abruzzo DOP Biologico "Humus" Rupicapra della cantina Tollo, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino con bordo porpora, al naso profuma di confettura di more e mirtilli, nuance vegetali e sottobosco, insieme ad accenni di rabarbaro e note che ricordano il talco. L'assaggio è fresco, morbido e rotondo, dal tannino modulato e lungo, con tipica rusticità in seconda battuta e una lunga chiusura su note vegetali aromatiche che ricordano l'alloro.
ABBINAMENTI
Ottimo con arrosticini, primi piatti al ragù e formaggi mediamente stagionati.
- Denominazione di origine
- Montepulciano d'Abruzzo DOP
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Montepulciano
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Abruzzo
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l