Valpolicella Superiore DOC Ruberpan Pieropan 2021 75 cl
Il Valpolicella Superiore “Ruberpan”, figlio di una maturazione in legno di quasi due anni, per un rosso setoso ed avvolgente, che coniuga finezza e carattere.
Valpolicella Superiore DOC "Ruberpan" Pieropan
Il Valpolicella Superiore “Ruberpan”, alla degustaziione si presenta con un colore rosso rubino trasparente e luminoso, dispensa al naso ampie suggestioni di frutti neri, amarena e more in confettura accanto a note complesse di viole, tabacco, cacao ed un'elegante speziatura. Al palato si mostra caldo, avvolgente, dotato di tannini setosi e buona freschezza. Finale armonico e persistente.
ABBINAMENTI
Provatelo su primi piatti al sugo di carne e paste ripiene, su secondi a base di selvaggina o di pollame nobile.
- Denominazione di origine
- Valpolicella Superiore DOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l