Trentino DOC Chardonnay LeBoem La Vis 2024 75 cl
The vines at La Vis winery have an average age of thirty years with a density of over 5,000 vines per hectare. They were hand-harvested in mid-September at the peak of their ripeness and then destemmed and soft-pressed, thus preserving all their aromatic heritage.
Trentino DOC Chardonnay Boem La Vis
Chardonnay Boem della cantina La Vis, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso è un concentrato di eleganza: i classici sentori di frutta esotica, caratteristici del vitigno, vanno a braccetto con una piacevole ed elegante mineralità elargita dalle notevoli escursioni termiche cui sono sottoposte le vigne. All’assaggio è equilibrato e ricco con un finale lungo e piacevolmente sapido.
ABBINAMENTI
È l’ideale con la rana pescatrice in guazzetto ma anche con un’insalata di polpo e patate.
- Denominazione di origine
- Trentino DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Chardonnay
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l