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Il Trebbiamo "Sua Signoria" è un bianco complesso, elegante e dai tipici sentori del territorio di Montefalco. Il 15% delle uve viene appassito naturalmente e vinificato in barrique di primo passaggio per circa 6 mesi, mentre il restante 85% viene delicatamente pigiato, lasciato fermentare ad una temperatura controllata, in acciaio e, successivamente...