Abbinamenti

Sauvignon DOC Forchir 2025...
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Vini bianchi

Sauvignon DOC Forchir 2025 75 cl

Forchir vini
€10.50
A semi-aromatic, delicate, and dry white. Forchir's Sauvignon is produced entirely in the eponymous vineyard in Camino al Tagliamento (Udine), within the Grave DOC. It ferments at a controlled temperature and ages in stainless steel tanks.
Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2020 75 cl
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Vini bianchi

Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2022 75 cl

François Martenot
€25.50
Le etichette di François Martenot seguono una vinificazione tradizionale dove si cerca di intervenire il meno possibile e dove un ruolo cruciale è giocato dalla fermentazione malolattica. Proprio quello è il momento in cui un grande Chardonnay di Borgogna rivela tutto il suo potenziale, smussando le su durezze e gettando le basi di un vino fatto per durare.
Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2021 75 cl
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Vini bianchi

Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2024 75 cl

François Martenot
€43.50
 Il Premier Cru Les Pommiers della famiglia Martenot è un piccolo appezzamento 100% allevato ad uve Chardonnay che giace su uno strato risalente al Kimmeridgian (155 milioni a.C.) caratterizzato da marna, calcare e piccoli fossili di ostriche. Da un terreno così antico e complesso, non può che nascere un grande bianco, dal seducente corredo aromatico e la...
Chablis AOP Monflory François Martenot 2021 75 cl
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Vini bianchi

Chablis AOP Monflory François Martenot 2024 75 cl

François Martenot
€34.90
Nella parte più settentrionale della Borgogna, in una terra fredda ai confini con la fortunata denominazione dello Champagne, c'è la zona, rinomatissima, dello Chablis. Da qui provengono i migliori Chardonnay del mondo, per forza ed eleganza, tanto da pensare che il celebre vitigno sia autoctono di questa terra. La particolarità sta nella ricchezza del...
Bourgogne AOC Pinot Noir Parfums De Vigne François Martenot
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Vini rossi

Bourgogne AOC Pinot Noir Parfums De Vigne François Martenot 2024 75cl

François Martenot
€34.50
Sarebbe più corretto chiamarlo ‘profumi di Borgogna’ perché le uve che lo compongono, naturalmente tutte della varietà Pinot Noir, provengono da diversi appezzamenti della celebre regione vitivinicola francese. Un blend fresco e vivace, vinificato tradizionalmente in acciaio termo-regolato e successivamente affinato per 10 mesi in botti di rovere. Fil...
Pinot Nero Rosè Franz Haas...
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Vini rosati

Pinot Nero Rosè Franz Haas 75 cl

Franz Haas
€20.90
Il Pinot Nero Rosato Franz Haas è il loro rosè più recente. Le uve vengono attentemente selezionate da impianti a Guyot che crescono in terreni di origine erosiva nel comune di Montagna, nelle Dolomiti. Un rosato abbastanza intenso, abbastanza complesso.
Franciacorta DOCG Freccianera Satèn Fratelli Berlucchi 2018 75 cl
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Bollicine

Franciacorta DOCG Freccianera Satèn Fratelli Berlucchi 75 cl

Fratelli Berlucchi
€28.90
La famiglia dei Freccianera rappresenta la linea dei millesimati dei Fratelli Berlucchi, una vera e propria vintage collection caratterizzata anche da un' etichetta tutta nuova e ispirata al design del famoso architetto ed editore Franco Maria Ricci che firmò quel primo Franciacorta della maison, che si chiamava 'Etichetta Nera'. La qualità di questi...
Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2015 Astucciato 75 cl
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Bollicine

Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva Ferrari 2016 Astucciato 75 cl

Fratelli Lunelli
€42.50
Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di almeno 7 anni...
Barolo DOCG Sperss Gaja...
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Vini rossi

Barolo DOCG Sperss Gaja 2021 75 cl

Gaja
€365.00
Produced since 1988 from Nebbiolo vineyards in Serralunga d'Alba, Sperss is Angelo Gaja's Barolo, the fruit of careful and meticulous workmanship and aging for 12 months in barriques and 12 months in oak barrels. Structure, power, character, and a deep and direct connection to the terroir and the man who created it distinguish Sperss as one of the most...
Barolo DOP Conteisa Gaja 2015 75 cl
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Vini rossi

Barolo DOP Conteisa Gaja 75 cl

Gaja
€425.00
This great Barolo originates from the area between the municipalities of Barolo and La Morra, dominated by the Cerequio zone, as documented in the La Morra municipal archives. Almost all the vineyards on the La Morra estate, purchased by Gaja in 1995, are located in the famous Cerequio cru (a term that refers to a single vineyard with its own distinctive...
Brunello Di Montalcino...
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Vini rossi

Brunello Di Montalcino Rennina Pieve Santa Restituta DOCG Gaja 2019 75 cl

Gaja
€190.00
Immediato e subito efficace con nitidi profumi di marasca, liquirizia, pepe, susina e tutt'intorno la tipica "polvere" del Brunello ad impreziosire un quadro olfattivo intenso e freschissimo. Al gusto si conferma il rigore stilistico e l'espansiva struttura. Ha nerbo, vitale trama acida e ottimo sapore in chiusura.
Vermentino di Gallura Riserva Giogantinu DOCG
  • -€0.30
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Vini bianchi

Vermentino di Gallura Giogantinu DOCG 2025 75 cl

Giogantinu
€8.60 €8.90
Produced from selected vineyards located in the Vermentino di Gallura DOCG territorial district, Vermentino Giogantinu reflects the typical characteristics of the Vermentino of this area.
Alto Adige DOC Schiava...
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Vini rossi

Alto Adige DOC Schiava Gschleier Girlan 2022 75 cl

Girlan
€18.90
Il Gschleier Schiava Alto Adige/Südtirol DOC è un vino raffinato ed elegante, di medio corpo, intenso ma non invasivo, risultando perfetto per una cena galante di coppia. E' un vino rosso di carattere realizzato con savoir faire dalla cantina Girlan. Tale etichetta prende vita in una delle zone vitivinicole più famose dell'Alto Adige. La vendemmia si...
Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo
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Vini bianchi

Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo bio 75cl

Girolamo Russo
€37.50
The Nerina white wine, a blend of 70% Carricante and the remaining 30% Catarratto, Minnella, Inzolia, Coda di Volpe, and Grecanico, is produced organically in both the vineyard and the cellar. The Nerina is fermented in wood with indigenous yeasts, and aged for six months in barrique and another two months in stainless steel. The winery's only white wine,...
Etna Rosato DOC Girolamo...
In Stock
Vini rosati

Etna Rosato DOC Girolamo Russo bio 2025 75cl

Girolamo Russo
€24.50
Questo rosato nato nelle vigne più vecchie di Girolamo Russo, allevate a mano e in regime biologico, su terreni vulcanici ad un’altitudine di 650-780 metri di altitudine, nasce questo Etna Rosato, 100% Nerello Mascalese. Il Cru, conosciuto con il nome di San Lorenzo, è localizzato nel versante più basso del vulcano, tra i migliori della zona, capace di...
Etna Rosso DOC Feudo Girolamo Russo
  • -€2.00
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Vini rossi

Etna Rosso DOC Feudo Girolamo Russo bio 2022 75cl

Girolamo Russo
€57.90 €59.90
Feudo è una bottiglia che racchiude lo spirito e la passione di Giuseppe Russo. Questo rosso nato alle aspre pendici dell’Etna, le vigne, allevate ad alberello e sotto un regime totalmente biologico, capace di far emergere le caratteristiche di mineralità e freschezza che il Nerello Mascalese assume in questo terroir. Feudo, da vigne di oltre 60 anni,...
Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 207 75 cl
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Bollicine

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 2018 75 cl

Giulio Cocchi Spumanti srl
€30.00
Giulio Cocchi è stato il primo produttore a pensare e realizzare un Alta Langa DOCG da sole uve Chardonnay, chiamato in dialetto piemontese Bianc ‘d Bianc. Si tratta di una Cuvée composta da uve coltivate su terreni di matrice marnoso-calcarea, indispensabile per donare longevità e sapidità, il cui biotipo è di tradizione borgognona. La prima...
Alta Langa DOCG Brut TotoCorde Giulio Cocchi 2017 75 cl
  • -€3.00
In Stock
Bollicine

Alta Langa DOCG Brut TotoCorde Giulio Cocchi 2019 75 cl

Giulio Cocchi Spumanti srl
€30.00 €33.00
TotoCorde is a classic cuvée of Pinot Noir and Chardonnay, whose quality comes from impeccable grapes, combined with 48 months of bottle aging on the lees. A timeless testament, TotoCorde renews, year after year, the centuries-old sparkling wine tradition of Piedmont and the Giulio Cocchi winery itself, a prestigious legacy dating back to 1891.
Barolo Chinato Cocchi 50cl Astucciato
In Stock
Vini rossi

Barolo Chinato Cocchi 50cl Astucciato

Giulio Cocchi Spumanti srl
€35.00
Un grande Barolo DOCG cui segue la macerazione con erbe officinali come china calissaia, rabarbaro, genziana e cardamomo che cedono le loro proprietà aromatiche, nasce un vino speciale di immensa eleganza e raffinatezza.
Bolgheri Rosso Superiore DOC Grattamacco
In Stock
Vini rossi

Bolgheri Rosso Superiore DOC Grattamacco 2021 75 cl

Grattamacco
€86.00
Il Grattamacco è un vino potente e longevo, dal gusto incredibilmente mediterraneo e frutto di una perfetta sinergia tra la vigna e la cantina. Il potenziale è tutto nelle uve, Cabernet Sauvignon e Merlot che trovano un perfetto equilibrio con il sottosuolo di Bolgheri, conferendo così al vino una freschezza che, in gioventù, può risultare nervosa ma che,...
Moscato Giallo DOC Castel...
In Stock
Vini dolci

Moscato Giallo DOC Castel Firmian Mezzacorona 2024 75 cl

Gruppo Mezzacorona
€8.90
È prodotto con uve Moscato Giallo in purezza, parzialmente appassite in pianta e vendemmiate unicamente a mano. La vinificazione avviene tradizionale, con macerazione a freddo sulle bucce e fermentazione in acciaio ad una temperatura controllata di 16-18°C, la quale viene bloccata per raffreddamento una volta raggiunto il livello di zuccheri desiderato.
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