Abbinamenti

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Vini rossi

Salice Salentino DOC Rena Leone De Castris 2022 75 cl

Leone De Castris

€8.50

Vino rosso intenso ottenuto da Negroamaro e Malvasia Nera di Lecce. Al naso presenta note fruttate di prugna e speziate di vaniglia. In bocca è morbido, vellutato e piacevolmente tannico.

-€0.90

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Vini rossi

Salice Salentino Riserva Leone de Castris 2021 75cl

Leone De Castris

€12.00 €12.90

"50° Vendemmia" è un Salice Salentino Riserva celebrativo, nato da una miscele 90/10 di Negroamaro e Malvasia Nera. Accenti di bacche mature, note di amarena, di carruba e pennellate di spezie compongono il quadro olfattivo. Al palato risulta intenso e deciso, dotato di una buona freschezza e di un elegante tannino

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Vini rossi

Primitivo di Manduria DOP Soloperto 2023 75 cl

Soloperto

€9.50

Il colore è compatto di un bel rosso profondo e dal bicchiere salgono profumi di prugna e frutti rossi. La beva è piacevole, con tannini morbidi e un finale fresco e appagante.

-€0.50

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Vini rossi

Primitivo di Manduria DOP Ceralacca Soloperto 2023 75 cl

Soloperto

€11.50 €12.00

Rosso brillante con riflessi granata. In bella evidenza le note di tostatura e caffè, che ritornano in bocca accompagnate da un tannino esuberante ma mai eccessivo. Affina in botti di rovere francese per 6 mesi.

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Vini rossi

Cesanese del Piglio DOCG San Magno Corte dei Papi 2022 75 cl

Corte dei Papi

€19.00

Un vino rosso equilibrato e armonico, dove le sensazioni prettamente aromatiche si mescolano a note più speziate, in un sorso fresco e lievemente astringente. Le uve di cesanese d’Affile vinificano a una temperatura ricompresa fra i 25-26 °C, fermentando e svolgendo anche la malolattica; poi si passa alla fase dell’affinamento, svolta in legno per 16-18...

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Vini rossi

Cesanese del Piglio DOCG Colle Ticchio Corte dei Papi 2024 75 cl

Corte dei Papi

€12.90

Il “Colle Ticchio” di Corte dei Papi, espressione della DOCG laziale Cesanese del Piglio, è un vero e proprio inno alla freschezza, componente protagonista di un sorso ben delineato. Le uve vinificano in acciaio, dove svolgono la fermentazione alcolica e malolattica, per poi maturare per qualche mese, sempre in acciaio. Una chicca artigianale targata...

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Vini bianchi

Passerina del Frusinate IGP Corte dei Papi 2024 75 cl

Corte dei Papi

€10.50

Questo Passerina del Frusinate IGP “Duchessa” di Alberto Giacobbe ci regala la possibilità di assaggiare un vitigno autoctono conteso tra la zona di Frosinone e le Marche, ma a tutti gli effetti considerato un autoctono della Ciociaria. Un vitigno a bacca bianca fruttato e di buona acidità. Alberto Giacobbe lo vinifica in bianco a temperatura controllata...

Champagne

Champagne Brut AOC Amour de Deutz 2011 75 cl

Deutz

€205.00

L'Amour de Deutz è un grande Champagne Blanc de Blancs millesimato, frutto delle migliori uve di Chardonnay della maison e di un lungo affinamento di 9 anni sui lieviti. Dalla sua profonda e complessa personalità emergono tonalità rotonde e avvolgenti di agrumi, burro, frutta secca e tostata. Il sorso è teso e cremoso, succoso e minerale, di grande...

Vini rossi

Rosso Verona IGT Osar Masi 2017 75 cl

Masi

€68.50

Vino di struttura e complessità sorprendenti, inusuale per concentrazione, colore e tannicità. La sua originalità deriva dall’Oseleta, un’uva evocativa di straordinaria forza, gioiello del nostro territorio, antica varietà veronese riscoperta e reimpiantata da Masi negli anni Ottanta. Un’interpretazione unica e attuale della storia vitivinicola delle...

Champagne

Champagne Deutz Classic Brut magnum 1,5 lt

Deutz

€120.00

Lo Champagne Deutz nella versione magnum dal perlage persistente ma non aggressivo, fresco al palato con note agrumate.

Champagne

Champagne Deutz Blanc de Blanc

Deutz

€115.00

Lo Champagne Blanc de Blancs Millesimé ha un carattere molto elegante, rotondo e avvolgente, con un profilo aromatico piacevolmente evoluto, in grado di maturare per anni in bottiglia. Emana piacevoli sentori di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi.

-€2.00

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Vini rossi

Rosso Riserva DOC Don Luigi Majo Norante 2019 75 cl

Di Majo Norante

€33.00 €35.00

"Don Luigi" è un vino rosso corposo e intenso del Molise, ottenuto principalmente da uve Montepulciano e affinato per 12 mesi in barrique. Il color rosso inchiostro e i profumi evoluti di frutta matura e spezie dolci annunciano un sorso voluminoso, di grande struttura e spessore, con un leggero retrogusto sapido.

-€1.00

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Vini rossi

Tintilia del Molise Majo Norante 2021 75 cl

Di Majo Norante

€16.50 €17.50

Il Tintilia di Di Majo Norante è un vino rosso del Molis dal profilo intenso e corposo. Dopo un affinamento di circa 8 mesi in botti di rovere sfodera un corredo aromatico di sottobosco, frutta rossa e spezie dolci. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.

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Vini bianchi

Chablis AOP Saint Martin Domaine Laroche 2023 75 cl

Domaine Laroche

€29.00

St Martin Chablis, prodotto da uve 100% chardonnay; la coltivazione di questo vitigno è compiuta solo con metodi sostenibili, evitando in ogni modo l'utilizzo di pesticidi e diserbanti che possano alterare gli equilibri naturali di crescita dell'uva. Terminata la vendemmia iniziata a settembre, l'uva è trasferita in cantina, dove la lavorazione procede...

-€1.00

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Vini bianchi

Alsace Gewürtztraminer Les Princes Abbés Schlumberger 2022 75 cl

Domaines Schlumberger

€26.80 €27.80

Schlumberger's 'Princes Abbés' Gewurztraminer is a white wine characterized by its richness and smoothness. It's fermented at a controlled temperature and aged on the lees in oak barrels. Its aromas are marked by aromas of exotic fruit and floral notes. It's highly recommended with strong-flavored cheeses like blue cheeses or paired with foie gras.

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Vini bianchi

Grechetto IGT Propizio Donato Giangirolami 2023 75 cl

Donato Giangirolami

€10.20

Il Grechetto di Donato Giangirolamo ricco al sorso, mostra una buona freschezza ed un lungo appagante finale.

-€1.00

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Vini bianchi

Malvasia IGT Puntinata Cardito bio Donato Giangirolami 2023

Donato Giangirolami

€9.80 €10.80

La Malvasia Puntinata di Donato Giangirolami esprime la sua tipicità aromatica con sentori di gelsomino, ortica, pera, mandorla fresca e una punta di miele. Denota personalità e freschezza al gusto, è fine ed equilibrato e chiude su toni ammandorlati.

-€1.00

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Vini rossi

Rosso Pancarpo IGP bio Donato Giangirolami 2022 75 cl

Donato Giangirolami

€9.90 €10.90

Il Pancarpo nasce dall’unione di 4 vitigni internazionali: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Syrah che in queste terre hanno trovato suolo ideale per la loro maturazione; vinificato ed affinato esclusivamente in acciaio, è un vino franco e deciso, con una bella struttura ma con, allo stesso tempo, una gran piacevolezza di beva. Un vino perfetto...

-€2.50

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Vini rossi

Peschio Trentasei IGP Donato Giangirolami 2018 75 cl

Donato Giangirolami

€17.30 €19.80

La vinificazione in rosso avviene con il sistema Bosio. Peschio Trentasei Bio. di Donato Giangirolami con le note delicatamente speziate di vaniglia e pepe nero a cui si aggiunge un delicato sentore di cioccolato. Ben strutturato al palato, sapido e armonico ha un gusto aromatico intenso e persistente.

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Vini rossi

Syrah IGT Prodigo bio Donato Giangirolami 2021 75 cl

Donato Giangirolami

€9.90

La vinificazione in rosso avviene con la tecnica del cappello sommerso. Il bouquet presenta profumi fruttati intensi di prugna e mirtilli che si uniscono alla noce moscata, al tabacco e a sentori si cuoio. Sapido e ben equilibrato tra acidità e morbidezza, i tannini sono ben lavorati. Il lungo finale richiama i frutti di bosco.

-€0.80

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Vini rossi

Sicilia DOC La Bella Sedara Donnafugata 2023 75 cl

Donnafugata

€11.70 €12.50

Donnafugata's Sicilian DOC "La Bella Sedàra" is a red wine that offers everyday pleasure. Its surprisingly pleasant taste and balanced flavors, which pair well with a variety of dishes, make it suitable for any occasion.

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Vini bianchi

Sicilia DOC Grillo Sur Sur Donnafugata 2023 75 cl

Donnafugata

€13.20

Grillo is an ancient native Sicilian grape. This wine's name, 'sur sur', comes from the ancient Arabic language, once spoken in Sicily, where this charming word represents the insect. A fresh, simple, and fruity white, it's the perfect wine to sip with friends, making your evenings even more convivial!

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Vini bianchi

Terre Siciliane Zibibbo IGT Lighea Donnafugata 2023 75 cl

Donnafugata

€14.40

Donnafugata's "Lighea" is an aromatic dry white wine made from Zibibbo grapes, grown on low-growing bush vines on Pantelleria. Its aromas evoke orange blossom, citrus, and a wealth of marine nuances. The palate is fresh and expressive, with satisfying savory and mineral undertones.

-€1.50

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Vini dolci

Moscato di Pantelleria DOP Kabir Donnafugata 2024 75 cl

Donnafugata

€24.40 €25.90

Donnafugata's Moscato di Pantelleria "Kabir" is made from Zibibbo grapes. Its unique character is linked to the heroic cultivation of the vineyards, which takes place on the island of Pantelleria. Thanks to its proximity to the sea, the breezy climate, and the mineral-rich soil, it produces prized Zibibbo grapes. It is an elegant and balanced wine, an...

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