Vino rosso Cabernet Sauvignon Collio DOC Villa Russiz

Cabernet Sauvignon Collio DOC Villa Russiz 2021 75cl

In Stock
18,40 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Cabernet Sauvignon Villa Russiz è prodotto con uve interamente raccolte a mano a perfetta maturazione. L'acino viene separato dal raspo. Fermentazione e macerazione durano circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 12-15 mesi in botticelle di rovere. Assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 5 mesi.

 

Collio DOC Cabernet Sauvignon Villa Russiz 

Il vino rosso Cabernet Sauvignon di Villa Russiz, alla degustazione di presenta con il colore rosso rubino intenso, ricco di acidità e di tannino. Erbaceo da giovane, da vecchio si affina notevolmente e diventa elegante intenso e di gran stoffa.
 

ABBINAMENTI

 
Barbecue e carni alla brace, filetto di maiale con salsa alla frutta (prugne e mele), primi piatti con sughi ricchi e corposi.
Denominazione di origine
Collio DOC
Annata
2021
Uvaggio
Cabernet Sauvignon 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Friuli Venezia Giulia
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Villa Russiz
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