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Barolo DOCG Oddero

Barolo DOCG Oddero 2020 75 cl

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44,00 € 46,00 € -2,00 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Barolo Oddero nasce in vigneti situati nel comune La Morra, nel cuore del Piemonte. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 30 mesi prima di essere imbottigliato.

 

Barolo DOCG Cantine Oddero 

Il Barolo Cantine Oddero, alla degustazione si presenta di un bel rosso granato brillante. I sentori olfattivi sono tipici e inconfondibili, caldi ed eterei, gradevoli, speziati, di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti. Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo e asciutto, con tannini importanti e pieni, e una persistenza impertinente.

ABBINAMENTI Barolo Oddero

Il vino Barolo Cantine Oddero deve essere abbinato con preparazioni saporite e strutturate, a base di carni rosse o selvaggina. Insieme a un buon pezzo di parmigiano reggiano, può diventare anche un ottimo vino da meditazione. Da provare con il fagiano alla panna e tartufo.

 

Denominazione di origine
Barolo DOCG
Annata
2020
Uvaggio
Nebbiolo 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
V0135
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