Barolo DOCG Fontanafredda 2019 75 cl

Barolo DOCG Fontanafredda 2021 75 cl

Disponibile
27,90 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Barolo Fontanafressa interamente composto da uve Nebbiolo, questo Barolo viene vinificato in acciaio ed in seguito affinato in grandi botti di rovere di Slavonia per un tempo di almeno 2 anni. Altri 12 mesi – minimo – in bottiglia, lo rendono pronto per fare il suo ingresso nel mercato. Al palato mostra un corpo pieno e ricco di struttura ma, al contempo, giocato sulla finezza di un tannino levigato.

 

Barolo DOCG Fontanafredda

Il Barolo DOCG di Fontanafredda, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino. Al naso, la rosa appassita, le spezie, le note di sottobosco e l’affascinante sfondo di liquirizia definiscono, al naso, l’identità varietale di questo “vino dei re”. Al palato mostra un corpo pieno e ricco di struttura ma, al contempo, giocato sulla finezza di un tannino levigato.

ABBINAMENTI

Si presta ad accompagnare piatti importanti, come un filetto ai funghi porcini oppure, per rimanere sulla tipicità gastronomica locale, una fonduta arricchita con scaglie di tartufo.

Premi e Riconoscimenti
James Suckling 90
Denominazione di origine
Barolo DOCG
Annata
2021
Uvaggio
Nebbiolo
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
No reviews

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