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Da un'ettaro di vigne di quarant'anni, che si trova in località "Le Coste" di Monforte d'Alba, sono raccolte le uve con cui la cantina di Principiano Ferdinando vinifica questo Langhe Nebbiolo DOC "Coste". Dopo una fermentazione con macerazione sulle bucce senza lieviti aggiunti, matura per dieci mesi in vasche di acciaio. Giovane e di facile beva, si...