Sauvignon Blanc Isaì Federici 2024 75cl

Name: Sauvignon Blanc Isaì Federici 2024 75cl
Brand: Federici
SKU: 5491
Price: 9.8 EUR
Availability: InStock

Disponibile

9,80 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Sauvignon Blanc "Isaì" di Federici è un vino bianco fresco e sapido, ben calibrate e un corpo saporito. La sfida di Federici è proprio questa, allevare questo vitigno così particolare nella zona dei Castelli Romani, dove il terreno, di matrice vulcanica e ricco di minerali, riesce a tirar fuori tutti i tratti distintivi del vitigno stesso e la sua particolare aromaticità. Isaì nasce da uve 100% Sauvignon Blanc e subisce una leggera macerazione sulle bucce per estrarre corpo e profumi; l’affinamento in acciaio rifinisce il tutto senza snaturare la sostanza del vino e donando un’espressione pura e lineare.

Lazio IGP Sauvignon Blanc "Isaì" Federici

Il Sauvignon Blanc "Isaì" di Federici, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino limpido con riflessi lievemente oro, all’olfatto lascia intendere nuance di piccoli fiori bianchi, pesca bianca e susine, accenni di lavanda e ortica e note tipicamente varietali che ricordano la foglia di pomodoro. Assaggio vigoroso, con freschezza e sapidità ben calibrate e un corpo saporito. Lungo il finale, lievemente amarognolo, in perfetta linea con l’olfatto.

ABBINAMENTI

Da abbinare ad antipasti di pesce, molluschi e crostacei, è perfetto con frittata di patate, cipolle e zucchine.

Denominazione di origine: Lazio IGP
Annata: 2024
Uvaggio: Sauvignon Blanc
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lazio
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Federici

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