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Collio DOC Sauvignon De La Tour Villa Russiz 2022 75 cl
Sauvignon De La Tour firmato Villa Russiz fa parte della linea Cru della tenuta, un vino che sa farsi elegante espressione della cultura aziendale rispettando le esigenze specifiche della varietà ed accentuandone tipicità e potenzialità.
Collio DOC Sauvignon 'De La Tour' Villa Russiz
Sauvignon De La Tour firmato Villa Russiz, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, al naso si presenta con aromi schietti di frutta a polpa bianca ed esotica, poi sambuco e scorza di pompelmo, con un ricco bagaglio verde di erbe aromatiche. Assaggio che si distingue per la complessità del corpo, mostra grande struttura senza mancare di equilibrio e stoffa vellutata, lasciando intuire la capacità di un lungo invecchiamento.
ABBINAMENTI
Perfetto con risotti alle erbe aromatiche, con primi piatti dal gusto deciso ed aromatico, anche a base di tartufo e con pesci saporiti come il baccalà.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Sauvignon
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l