Ribolla Gialla Vini Orsone Bastianich 2024 75 cl
La Ribolla Gialla di Bastianich è un vino bianco friulano di buon carattere, affinato in acciaio sulle fecce fini. Sentori di frutta e fiori gialli emergono da una tessitura armonica e ben bilanciata, giocata su tonalità fresche e minerali
Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Bastianich
La Ribolla Gialla di Bastianich, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino. Il profumo è connotato da un corredo aromatico che vira su sentori floreali e fruttati di agrumi e frutta a polpa gialla, con un netto e perpetuo sfondo minerale che rivela chiaramente il luogo di provenienza. Al gusto questa mineralità è ben percepibile e si concretizza in una peculiare sapidità, molto fine ed elegante, in grado di apportare equilibrio con le altre componenti.
ABBINAMENTI
Può accompagnare i fritti o il pesce crudo, ma è ottimo anche con piatti speziati, salumi e formaggi freschi. Va assolutamente servito fresco, alla temperatura massima di 8°C in bicchieri alti ed affusolati.
- Denominazione di origine
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Ribolla Gialla
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l