Chardonnay Ciampagnis Vie di Romans 2024 75 cl
Questo Chardonnay fa stupire per le sue doti aromatiche e la sua schiettezza, figlie di una filosofia, quella di Gianfranco Gallo, vocata al legame, quasi simbiotico, tra uva e territorio, perfettamente riscontrabile in tutta la gamma, con etichette, come questa, così mitiche e perfette da mettere d'accordo tradizionalisti, innovatori e critici.
Friuli Isonzo DOC Chardonnay Ciampagnis Vie Di Romans
Chardonnay Ciampagnis Vie Di Romans, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino vivace, presenta al naso un profilo di cedro, sedano, mimosa e melissa, insieme ad affilati spunti iodati e minerali. Caldo, cremoso ed avvolgente in bocca, ha un corpo equilibrato e sferzante nella sapidità, che trafigge l'assaggio fino al lungo finale agrumato.
ABBINAMENTI
Divino con tagliolini cacio e pepe, trofie al pesto oppure con insalata di mare.
- Denominazione di origine
- Friuli Isonzo DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Chardonnay
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l